SARI LEKONG, adalah sigkatan dari Tumpang Sari Lele Kangkung. Pemanfaatan lahan yang sempit bukan berarti harus menghentikan langkah untuk meneruskan hobby. SARI LEKONG adalah inovasi dari guru SDN 02 Kanigoro untuk tetap meneruskan hobby bertanam dan beternak dengan lahan yang terbatas. SARI LEKONG atau banyak dikenal orang dengan Budikdamber’ atau singkatan budidaya ikan di dalam ember. Teknik ini merupakan pengembangan dari aquaponik, yang mana ikan dan tanaman dapat tumbuh dalam satu wadah. Endang sulistyawati, guru di SDN 02 Kanigoro yang mempunyai inovasi SARI LEKONG dimana selain sebagai penyaluran hobby juga dapat menambah pendapatan keluarga. SARI LEKONG dengan berbekal ember kurang lebih ukuran 80 liter dapat menumbuhkan tanaman dan ikan dalam satu wadah, budikdamber disebut-sebut sebagai solusi untuk masalah lahan dalam budidaya tanaman dan ikan.
Untuk membuat nya bisa terbilang mudah, bisa dipraktekkan bagi yang mempunyai lahan terbatas namun tetap bisa menyalurkan hobby selain itu pengelolaannya pun terbilang sederhana dan tanpa menggunakan listrik.
Bahan nya adalah
– Ember ukuran 80 liter,
– Benih ikan lele
– Bibit Kangkung
– Gelas plastik,
– Arang
– Kawat
– Tang
– Solder
Cara membuat
Membuat budikdamper sangatlah mudah, lakukan sebagai berikut :
1. Sediakan gelas untuk tempat bibit kangkung sebanyak 10-15 buah, lubangi dengan solder bawah gelas
2. Potong kangkung dan masukkan ke dalam gelas kemudian isikan dengan arang batok kelapa sebanyak 50-80 % ukuran gelas
3. Potong kawat sepanjang 12 cm dan buat kait untuk pegangan gelas dalam ember
4. Isi ember dengan air sebanyak 60 liter diamkan selama dua hari
5. Isi ember dengan bibit ikan lele ukuran 5-12 cm sebanyak 60-100 ekor diamkan selama 1-2 hari
6. Setelah itu rangkai gelas kangkung dalam ember
Apabila anda mengembangkannya sebagai lahan bisnis, bisa jadi sumber penghasilan yang tak sedikit loh!
